這幾年來吃到飽的餐廳簡直是台灣景氣低迷下的奇蹟，尤其是燒肉店，不管事連鎖的還是獨立店家，只要是不要太品質太差基本上都是人滿為患……

之前在台中打拼的時候，有幸認識羊角日式炭火燒肉的三兄妹，所以常到羊角大快朵頤一翻，我最喜歡他的海鮮與牛肉，海鮮他們有超大顆干貝(超大顆的又很鮮鮮)蝦子也是比大隻的，牛肉中我最愛吃的是無骨牛小排與日本和牛，牛肉好吃到只要灑點海鹽就超美味…..

而正餐吃完，甜點也是很重要，在燒肉店最常見的是日式烤麻糬，而在這邊我的最愛可不是這個，而是比較在燒肉店很少出現的一口酥，這簡直是愛吃起司類的愛好者無法抵抗的甜點王牌…登場的時候是冷冰冰的，所以放入接近尾聲的餘火慢慢烤它，直到它外表酥酥熱熱的，裡面還有點冰冰的，簡直是雙重享受，好吃到我眼睛都瞇起來了。(也有人愛裡面是熱的口感)

我是一個很迷燒肉的傢伙，不管我熟不熟這家店家，我只能說羊角真的很用心在經營這家獨一無二的燒肉店，在選擇食材的部分也是比別的店家在更高的成本，客人覺得好吃才OK，很人多一直問他們要不要多開幾家分店，可以讓更多人吃到品質好的吃到飽燒肉，但是他們很小心的堅守目前的這家店，用心的經營，把本分做好…..

說這麼多，還是要回歸正提，羊角位於台中公益路上，在外觀上有點不是很顯眼，所以在小開的託付下，我幫他們設計了這款在店家外觀的帆布，我這次的方向是想要呈現羊角日式炭火燒肉屬於日式的FU，捨棄一般燒肉常常呈現食材的手法，我希望能夠在畫面上藉由碗筷，聯想到要開始好好品嘗美味燒肉的一種期待的心情，而羊角日式炭火燒肉會為您向上最美味的燒肉食材…………

外觀帆布:

有機會到台中或是在台中的各位們，可以去嚐看看囉！裡面超多好料等著你們………….

地址:台中市公益路二段389號

電話:04-22523355 / 04-22589697

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